アジア祭り開催!

 

4月3日

八代市にある人気タイ料理のお店「コップンカー」

人吉市のVietnamスタイルカフェ「カオニャット!」

こちらのお店がコラボしてアジア祭りと題して屋台風炭火焼きイベントを開催しました。

桜満開!。。。っとはいきませんでしたが、春の陽気に恵まれてたくさんのお客様がウッドデッキや敷地内のスペースでVietnamスタイルとタイスタイルの炭火焼きを楽しんでいました♪

 

僕らのお店の敷地は結構広いのですが、お昼過ぎでもある程度満席状態が続き、、、

僕らも屋台風に「いらしゃいませ〜」っと日本語が話せる対人とVietnam人になりきって接客いたしました!

タイ風炭火焼きのメインはガイヤーン!

この鶏肉がまた柔らかくて美味しいんです!

カオニャットはじっくり仕込んだとりつくね

これはカオニャットの独自のスタイルのバインミー!

春の陽気にウッドデッキはワイワイと食を楽しむお客様で溢れかえっていました。。

この日、僕は午後からはSUPツアー

お客様とツアーに出る前にガイヤーンとバインミーを注文してから出撃!

夜は人吉スイーツ老舗のお店ラッキーブランチのパティシエファミリーとお互いの本日までの一生懸命を

ねぎらいあう焚火会♪

楽しい週末になりました!

また一緒に楽しみましょう!